活化石——鲎

小时候住在海边，涨潮时在海岸捉鲎，母鲎很多时候都是壳里满满的卵，将它们直接四脚朝天式的搁到火炉上烤，一会儿就烤香四散，用刀子或叉背将前头内侧的戳破，熟黄了的卵一大匙一大匙的往口里送，满觜生香，好吃极了。

涨潮时抓鲎，很多时候都可以一抓就是一对，一公一母的叠在一起，公上母下，公小母大。虽然公鲎没有卵，不幸被一把成双的抓住了也就没有活命的机会，一样要经过炭火烧烤，因为鲎腰尾部份有肉，烤过后甘甜无比。

记忆中鲎很好抓，涨潮时在海岸边看那里有鲎沫，直接赤脚涉下水却踩踏，就可以把它们踩住，再弯身探手去抓它尾针，就可以把它们抓牢。

成年鲎大多是在海底活动，不过小鲎的游泳方式就很可爱，小时候在桥上经常会看到Baby鲎倒过来仰泳，扇动着长在腹部的鳃推动前进。

鲎被称为活化石，其祖先在地球出现时，恐龙甚至还没有崛起，它是地球上最古老的生物之一。最早发现的鲎化石距今5亿年。

不过，这个5亿年来还保持着坚强生命力的古老生物，遇到人类就遭殃了，5亿年挨了过去，现在却因为人类的出现而变成可能会灭绝的物种。维基百科繁体资料说：台灣已不常看到，金門還能看到一些，為保育類動物。

这是最近一次和鲎重遇的情况，两只不知道是不是因为面对物种生存危机，“小小”就成对的少年鲎被困在海边废弃的渔网里，初时还以为他们已经不幸成为一对亡命鸳鸯。

这样小就要负起繁衍后代责任的少年鲎，被对烤鲎卵万分怀念的我遇上了，却也生不出任何想要烤了它们吃的念头，心里涌出来的只是咒骂那个渔夫这样缺德，破网不好好处理，不知道这样会害死很多无辜的生活吗？

ST. ANNE’S NOVENA & FEAST

大山脚圣亚纳教堂可以说是一个很特别的地方，它好像有很特别的吸引力。

特别是教堂一年一度的ST. ANNE’S NOVENA & FEAST（圣亚纳九天敬礼）盛会，很多非教徒也都要去献花敬礼。

圣亚纳也被译做圣安妮或圣安娜，它是圣母马利亚的母亲，耶稣的外婆。圣亚纳的形象就是一个慈祥的母亲，带着小马利亚，两位神圣的母亲的伟大的慈爱，或许就是数万人渴望感受的神圣力量。

大山脚圣亚纳教堂ST. ANNE’S NOVENA & FEAST每年7月都会用10天时间来进行，其间会有多场的祈祷、讲道活动，还有两场花车游行，万人齐聚，赞颂圣母、耶稣的同时也赞颂圣亚纳。

烛光、鲜花、圣诗、赞誉，因为爱而伟大...

 

无花果里世界大

很久以前看过无花果小蜂授粉的故事，突然有种世界上我们平时没有看到或者注意到的“世界另一端”原来是那么的热闹的感觉。

这次很有机会在树林里看到无花果树身结了很多硕果，拿着微距镜头努力的对着小蜂一按再按，虽然还是没有打小蜂拍还，还是想写几个字做个记录。

小蜂的世界很神奇，无花果树跟这个与它们共生的榕小蜂，在漫长的进化过程中，一树一虫发展出了让人感叹大自然互生关系。

奇妙在榕小蜂天生雄蜂没长翼翅，在出生后就会一直寄生在无花果的雄花里面，它会在花里面与同样在里面出生的雌蜂完成交配后，协助雌蜂飞离那朵花后，就会在花里死去。受孕后离开旧花的雌蜂会去寻找新的雄花产卵。

无花果树为利用及对付这些小蜂，也进化出了里边生长荆途的雌花，对雌小蜂而言确实是如此，因为它们一但误闯雌花，就是只能在给雌花授粉后，困死在里面，并被消化成为养分。

比较幸运的雌蜂会找到雄花，并以那里为产房，生下下一代。雌蜂在进入雄花后，同样不可能再活着出来，因为在到达产房时，它的翼翅也会因为猛钻入内而折损。它的后代复又重演它们的历史。

无花果的花底部有个开口，是榕小蜂进入的通道。

从里边爬出来黑色那只是榕小蜂。

有尾刺的据说是寄生蜂，它不会深入无花果花中，而会在比较表层的地方产卵。

无花果年轻的花。

长满花的无花果树。

不针人的蜜蜂——银蜂

最近东南亚地区掀起一股养银蜂潮，银蜂因为没有螫针不会伤人，饲养热风甚至吹进了普通老百姓家。

这个长得像苍蝇的蜜蜂，在热带和亚热带雨林分布很广，在槟城走一趟树林就可能遇上几个不同的品种。

银蜂如果归类在无刺蜂（Stingless bee）范畴中，可以说是一个大家族，资料说全世界有约500个种这么多。

把范围缩小到一般我们看到蜂场或住家饲养的“Trigona”品种，维基百科说有大约150种。

据说银蜂的名字由来是因为它长得像苍蝇，蝇蜂蝇蜂的叫到后来，经美化一下就变成了银蜂。在马来西亚雨林中，有一种银蜂双翅的末端有一节是白/银色的，虽然它看起来也很像苍蝇，不过银色的翅膀也可能是它最终名字的由来。

银蜂品种很多，大只的长得跟苍蝇差不多大，不过小只的却很小，不过它们的习惯都差不多，一般在树林里以树洞为巢，采食花蜜及花粉，并会以蜂胶来筑巢。

十多年前我开始听说银蜂时，是从泰国一名意大利蜂饲养者口中听到的，那个时候他说他们也有饲养银蜂，不过主要并不是用来采蜜，而是取蜂胶。

银蜂蜜说真的并不如有刺的蜂蜜好吃，主要是银蜂蜜有发酵过，吃起来酸酸的，花果香也不明显。不过现在银蜂蜜开始流行，很多人说它有治病效果，这可能是得益于它有发酵。

写这么多并不是要介绍银蜂蜜有多好，好不好等真的吃了有疗效的人来说，这里只是要记录下我得到的银蜂资料和一些录影片段，看看银蜂长成什么样子，它们的巢穴内部又是什么个模样，蜂蜜、花粉怎样储存，仅此而已。

欢迎点击观看：

名英祠——先贤来时路

一年一度的名英祠开放日和过去7年一样，在乔治市入遗周年纪念日（7月7日）举行，也还是继续延用“先贤来时路”这个复古主题。

7年的主题重复，在这个快速扫屏的时代不可不说需要坚定的意识才能坚持。虽然每年的活动重回旧时代的历史重复，难免会有很多的重叠，对于想要寻找新感观刺激的朋友来说，或许有点乏味，不过对于坚持要给历史留下刻痕的初衷，在这个历史很轻易被改写和歪曲的年代，却又是很有必要。

名英祠是槟城开埠初期，华人最具影响力之一的帮会义兴公司供奉总舵和分舵地头领袖的木主（神主牌）的地方，负载着义兴公司这个帮会的历史传承。

这个属于汉族反对满清朝廷势力组织天地会在海外分支的帮会，在早期的槟城社会曾扮演着举足轻重的角色，虽然是帮会却参与了槟城及区域经济社会的发展，对当时的人民福利也有贡献，不过后期官方却给了一个“秘密会社”（私会党）的定位。

历史功过，或许就是需要千秋的洗炼才得清楚明白，义兴公司在早期的槟城社会扮演着什么样的角色，走一趟“先贤来时路”或许会有多一些认识。

李永球让很多老槟城的陈同同回忆得到复活

猫山王

猫山王高居马来西亚榴莲王中王尽管已经好多年，热潮却一直没有消退，从马来半岛东海岸一路延烧，南下北山甚至是榴莲宝地槟城，不论是老饕食家，还是慕名者，吃到哪里都要追着这只猫山。

猫山王也越传越神奇。为什么会叫猫山王？有人说是因为狸猫（Musang）对它也痴狂。几年前访问槟城一位榴莲园主，他说是这个品种的榴莲是源自于吉兰丹州的话望生（Gua Musang），“猫山王”的中文名字，就是Gua Musang马来文地方名字的读音和意思两结合翻译的结果，不得不说，这个翻译还真的很天才。

据说，大马农业部发现猫山王如果美妙后，开始在全国推广和引种的时候，甚至采取了只给特定群体提供树种的方式，一些被排除在外的榴莲果农，必须要通过二手、三手才能购得树种。

因为天价的滋味，所以猫山王的传奇故事也特别多。屁股上有星星印可以算是一个吧？

星印是辩证猫山王的方法之一。前几天走访壹号庄园有幸得到园主方谅德的详细说明，特别把说明过程录了下来，有兴趣的朋友可以点击视频看看。

方谅德说，除了星印，还可以通过外壳的刺和蒂头来辨认，刺比较疏不会太尖，蒂头有明显的环。

星印是猫山王的一大特征

猫山王黄澄澄的果肉